陇西素有千年药乡和西部药都之称，为全国十大药市之一，盛产300余种中药材。每年秋后，全国各地的客商云集于此，争相采购，药材贸易十分活跃。尤其是陇西白条党参，以其独特的药理、药性和保健、食用等功用，不仅成为国内外知名制药企业的首选，而且远销东南亚等地，真可谓白条党参俏四海。

    陇西白条党参为菊梗科植物党参的干燥根，因其主产甘肃陇西，色白条直，富含多种药用成分和保健元素，被誉为"陇西白条党参"。陇西良好的种植条件造就了白条党参的优异品质：其状呈圆柱形，芦下3厘米~5厘米处最粗，长15厘米~45厘米，直径0.4厘米~1.8厘米，具"蛇形根头"，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽；质较柔软带韧性，皮紧、肉厚、味甘，嚼之无渣，条长直、粗壮，色白质重，品质远好于全国其他产区党参，从而自成一品，国内外用户赞誉不绝。白条党参富含生物碱、挥发油、树脂、粘液质和维生素、蛋白质、淀粉、糖、矿物质等多种有益成分，有养血、健脾、补中、益气、降压、生津、抗癌之功效，常作为人参的代用品，俗称"小人参"。

    据统计，北京同仁堂、三九医药、千金药业、汇仁集团、湖北双鹤、山西华康、武汉健民等数百家大型中药企业都选择陇西白条党参作为制药原料。三九集团、千金药业等企业还把陇西作为其白条党参标准化原料生产基地。同时，白条党参饮片还作为君药用于多种中药配方，陇西年加工销往全国各地的党参饮片就达1000吨左右。

    白条党参是全国广泛使用的药食两用的中药材，不仅能配方生产十全大补丸、妇科千金片、参芪冲剂等多种名贵成药和制剂，还因其富含17种氨基酸和多种微量元素，是诸多保健品的重要原料。如东阿阿胶集团生产的阿胶口服液、武汉健民集团所产的龙牡壮骨冲剂、参芪保健茶、党参保健醋等，都以白条党参为原料或配方，是中老年人的理想保健品。白条党参亦被海内外居民作为食补佳品广为食用。陇西生产的真空包装党参条片出口台湾、香港、新加坡、泰国等地，各类箱装党参条畅销全国各地，成为千家万户广泛推崇的保健食品。白条党参还因其含有丰富的氨基酸，具有提味作用，被用于许多特色菜肴。闻名全国的小肥羊、兰州牛肉面、云南沏锅鸡、四川火锅等都将白条党参作为调味佐料。

    近年来，陇西县把中药材作为富民兴县的第一大支柱产业，大力扶持和开发，白条党参种植因此迅速发展。面积由原来的万余亩增加到现在的8万多亩，年产量达800多万公斤，占全国党参产量的近50%。销售网络遍布全国各地，陇西药市具有调节全国党参生产量、代销量及价格的能力，是全国最有影响力的党参交易市场。首阳中药材交易市场已成为全国党参价格的形成和发布中心，有党参行情"晴雨表"之称。2003年"陇西白条党参"获得国家质量监督检验检疫总局原产地标记注册认证，这是对陇西白条党参质量和信誉的充分肯定。